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中文名称：酯酶中文同义词：酯酶;酯酶来源于猪肝脏;猪肝脏酯酶(冷库)英文名字：Esterase/porcine liver esteraseCAS号：9016-18-6分子量：~168kDa级别：BR活性：≥150 units/mg protein活性测定：25 °C，pH 8.0的水溶液中，每分钟催化水解1μmole丁酸乙酯为丁酸和乙醇的猪肝酯酶酶活为1U。性状：棕色至灰色粉末用途：生化研究，广泛应用于动力学拆分和不对称催化医药合成中，例如催化水解拆分儿茶素。?
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