基本信息
- 英文名：Porphyra 334
- CAS号：70579-26-9
- 分子式：C14H22N2O8
- 分子量：346.33
生物活性
- 抗氧化剂：Porphyra 334作为一种抗氧化剂，能够清除体内自由基，减少氧化应激对细胞的损伤。这一特性在保护细胞健康、延缓衰老等方面具有重要作用。
- 抗光老化剂：研究表明，Porphyra 334能够抑制UVA照射后ROS（活性氧）的产生和MMPs（基质金属蛋白酶）的表达。ROS和MMPs的过度产生是皮肤光老化的重要机制之一，因此Porphyra 334在保护皮肤免受紫外线损伤、延缓皮肤老化方面具有潜在应用。
应用领域
- 食品：由于Porphyra 334具有抗氧化和抗光老化的特性，它可以被用作食品添加剂，以增强食品的抗氧化能力，延长食品的保质期。
- 医药：在医药领域，Porphyra 334的抗氧化和抗光老化特性使其成为开发新型抗衰老药物、护肤品等的潜在候选物。
- 化妆品：由于其能够保护皮肤免受紫外线损伤，Porphyra 334也被广泛应用于化妆品中，作为防晒、抗衰老的成分之一。
提取与制备
Porphyra 334主要从大型红藻等水生生物中提取。提取过程通常包括破碎、提取、纯化等步骤。近年来，随着对Porphyra 334研究的深入，其提取和纯化技术也得到了不断改进和优化。
