商品名称:十一醛/正十一醛/十一碳醛/Undecanal
英文名称：Undecanal；Undecanaldehyde；Undecyl aldehyde
其他名称：正十一醛；十一碳醛
CAS号：112-44-7
货号：SJ-R0365
分子式：C11H22O
分子量：170.29
级别：BR
含量：≥97.0%
密度（20℃）：0.827～0.834 g/ml
折光率：1.430～1.434
性状：玫瑰香气的无色油状液体。溶于油类和醇，不溶于甘油和水。易聚合，在空气中氧化成十一酸。有甜味。熔点：-2℃；沸点：110-112℃；闪点：95℃。
用途：生化研究。在稀释状态时有玫瑰香、花香、水果香和甜橙的香气，用作花香香精抽变调剂，用于化妆品；皂用香精中
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