英文名称：Ascorbyl palmitate；L-Ascorbyl 6-palmitate；6-O-Palmitoyl-L-ascorbic acid；Ascorbic acid 6-palmitate
其他名称：L-抗坏血酸棕榈酸酯；维生素C棕榈酸酯
CAS号：137-66-6
C22H38O7= 414.53
级别：BR
含量：≥95.0%
比旋光度：+23±1°（c=1% in ethanol）
熔点：113～117℃
干燥失重：≤0.2%
性状：白色粉末，略有柑橘气味极易溶于水和植物油，易熔于乙醇
用途：生化研究。
保存：RT
